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煙用香精的分類 |
| 時(shí)間:2019/11/07,點(diǎn)擊:0 |
(一)剿干、香精按卷煙的類型分類1躏结、烤煙型煙用香精卷煙是由烤煙或由大部分烤煙葉摻入少量的近似烤煙香氣的晾曬煙葉配制而成的煙制品垒手。煙葉除通過特殊的發(fā)酵陳化等措施來改進(jìn)煙葉的品質(zhì)和自然產(chǎn)生的煙香吃味外畏琢，另加入香精來修飾怔樊，增補(bǔ)并突出其優(yōu)質(zhì)煙特征的煙香風(fēng)味嘹谎，以達(dá)到顯示某一種牌號(hào)卷煙獨(dú)特香型的目的大熟。 我國目前的烤煙用香精可分為：甲級(jí)烤煙用香精、乙級(jí)烤煙用香精和通用烤煙用香精囤恶。
此外偿荷，還有各種各樣名牌卷煙的專用香精。低檔卷煙一般是使用通用香精加香唠椭。有些廠家往往將幾種不同牌號(hào)的香精以適當(dāng)?shù)谋壤旌鲜褂锰桑蛟偌訋追N單體香料，配出具有自己風(fēng)格的香精使用贪嫂。
2寺庄、混合型煙用香精混合型卷煙與烤煙型卷煙在配方上的區(qū)別在于使用煙葉種類不同×Τ纾混合型是縱向利用煙株上的煙葉斗塘，烤煙型是橫向選用煙葉。由于各國具體情況的差異亮靴，混合型卷煙形成三大類：美國式混合型馍盟、以德國為代表的西歐式混合型于置、中國式混合型。此外贞岭，還可分為一類特色混合型八毯。因此，混合型煙用香精分為：
(1) 美式混合型煙用香精 適合于接近這一傳統(tǒng)配方的混合型卷煙制品祖擦，以突出其特征香味舶酒，要有烤煙和晾曬煙結(jié)合的煙香風(fēng)味。
(2) 西歐式混合型煙用香精 是具有香味濃郁酷豫、風(fēng)格多樣缰橘、有一定典型性的添加劑香氣。我國目前所產(chǎn)的混合型卷煙用香精雀秤，可歸入此類赞拼。
(3) 特色混合型煙用香精 主要是摹仿國際上流行的混合型名牌煙香風(fēng)格的香精和獨(dú)創(chuàng)的香型。
3缔龟、外香型煙用香精外香型煙用香精具有非煙草原有香味或與煙草香味根本無關(guān)的突出氣息璃锻，如風(fēng)行一時(shí)的“可可奶油”香型（鳳凰煙型）、薄荷型值豫、療效煙的藥草香型等煙用香精品種玫葡。
4、雪茄型煙用香精這種香精突出雪茄煙類似檀木香的優(yōu)美香氣澈拖，清涼碴穴、濃郁、飄逸参歹。
5仰楚、香料型煙用香精純粹用香料煙煙葉調(diào)制的東方型卷煙，是利用煙草本身具有的自然煙香犬庇，一般不添加香料或很少加香修飾僧界。香料型煙用香精指的是仿制各種名優(yōu)香料煙特征香味的煙用香精，如土耳其型臭挽、埃及型捂襟、拉搭基亞型、伊茲密爾型欢峰、巴斯馬型等煙用香精葬荷。
(二)、香精按使用功效分類1赤赊、煙草特征煙用香精煙草特征煙用香精如具有白肋煙、香料煙煞赢、優(yōu)質(zhì)弗吉尼亞煙特征香味的煙用香精抛计。
2哄孤、代用品煙用香精代用品煙用香精如配制的楓槭香精、甘草香精和秘魯香膏嫡澄、吐魯香膏旅霍、香豆素代用品等品種。
3改擂、香味型煙用香精香味型煙用香精如巧克力香铣翁、奶香、果香胶棕、堅(jiān)果香供馍、木香、花香水亮、辛香刽软、蜜香、膏香枢菇、豆香奏散、面包香、焦糖香噩拼、酚香剩喧、煙熏香、酒香等世吨。這種香精的特點(diǎn)是突出某一種香韻澡刹，根據(jù)自己的配方風(fēng)格要求決定選用。
4另假、煙用增效香精煙草增效香精為能加強(qiáng)各種低次煙葉的香味濃度和增進(jìn)香精的煙香吸味像屋，或能強(qiáng)化煙草中某種香味特征的香精。
5边篮、煙草矯味劑煙草矯味劑能增添甜味己莺、抑制辛辣苦味和令人厭惡的雜味等。
上述幾種香精可視作香基戈轿，作為調(diào)制各種煙用香精的配料凌受，也可供卷煙廠根據(jù)調(diào)節(jié)煙香味的需要選擇使用，或者與選定的煙用香精配合思杯，按自己的設(shè)想胜蛉，添加其中某些品種，制成自己特色的煙香風(fēng)味色乾，后兩種香精香氣很淡弱甚至是無香的常作為加料香精誊册。
此外，按加香方式不同又可分為加料香精（將香精和料液混合在一起加入煙草中的香精或料液中配有多種香料）、表香香精窘吟、濾嘴用香精等畦怒。
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