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煙用香精香料的研究進(jìn)展
時(shí)間:2019/11/21,點(diǎn)擊:0

        海南香精香料 何孟迹口香精香料介紹:煙用香精香料是專供各種煙草制品加香矯味使用的一種添加劑公遭。香精是一種由人工調(diào)配的混合體蔑誓,其中含有2種或2種以上的香料临辰,一般分為天然香料和人工合成香料物質(zhì)牡属。煙用香精香料技術(shù)是煙草行業(yè)的核心技術(shù)之一渊涝。

        通常根據(jù)香料的來(lái)源煞赢,可將其分為天然香料和合成香料兩大類(lèi)抛计,目前己知天然香料有3000多種哄孤,合成香料更多達(dá)7000余種。天然香料是從各種天然植物的花嫡澄、果旅霍、葉、莖改擂、根铣翁、皮或動(dòng)物的分泌物中提取出來(lái)的致香物質(zhì)。合成香料采用天然原料或化工原料胶棕,通過(guò)化學(xué)合成的方法制取的香料化合物供馍。合成香料又分為天然等同香料和合成香料。天然等同香料是指自然界中己經(jīng)發(fā)現(xiàn)水亮,但是由人工合成的香料银景,目前卷煙工業(yè)使用的多為這類(lèi)物質(zhì)為主合成香料是指人工合成的尚未在自然界中發(fā)現(xiàn)的香料物質(zhì),合成香料一旦在自然界被發(fā)現(xiàn)鹤梳,便應(yīng)歸屬于天然等同香料诽粪。按官能團(tuán)分類(lèi),合成香料可分為酮類(lèi)香料岁九、醛類(lèi)香料君铁、酸類(lèi)香料、酉旨類(lèi)香料据块、內(nèi)酷香料码邻、醚類(lèi)香料、酚類(lèi)香料另假、晴類(lèi)香料像屋、烴類(lèi)香料、縮醛縮酮類(lèi)香料边篮。按碳原子骨架分類(lèi)菇類(lèi)香料己莺、芳香族香料、脂肪族類(lèi)香料戈轿、含硫含氮和稠環(huán)類(lèi)香料凌受、合成鷹香類(lèi)香料等。

        煙用香精香料的選用通常是施加于卷煙中進(jìn)行評(píng)吸思杯,香精香料在卷煙燃燒前后會(huì)發(fā)生很大的變化胜蛉,同時(shí)會(huì)和煙草中的致香成分混合后發(fā)生相長(zhǎng)、相消作用色乾。卷煙加香可以補(bǔ)充優(yōu)美的香氣誊册,賦予卷煙獨(dú)特的特征香味,并能協(xié)調(diào)香味,使不同類(lèi)型窘吟、不同等級(jí)煙葉香氣有機(jī)組合并相互協(xié)調(diào)畦怒,掩蓋或沖淡雜氣。卷煙通過(guò)加香也可以增加甜潤(rùn)度谆纸,改善吸味搔绿,減輕煙氣的刺激性豁箱,減弱一些雜氣耻炕,從而改善品質(zhì)。

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