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煙用香精香料在卷煙工藝技術中的使用 |
| 時間:2019/11/29,點擊:0 |
海南香精香料 海口香精香料介紹：通常在卷煙中加入煙用香精香料叠凸，通過評吸的方式對香精香料進行選用。香精香料會隨著卷煙的燃燒發(fā)生很大的變化彭倡，與此同時也會和煙草中其他的致香成分混合以后發(fā)生作用看群。一般廠家提供的這個比例都偏小，我們都是在混合好的空白葉組中加入一個比例稍大的量赴笨。為了感受其香氣的特征和吸味效果涯锅，通常都是使用小樣的方法制成卷煙進行評吸，通過對這個效果的評價然后不停的反復的調整用量直到獲得一個最佳的用量效果忆键。最后還要考察其配伍性漱南，通常都是通過添加其他香料進行對照評吸。 卷煙工藝技術一般分加料和加香兩次進行捏章。通常都是在早期初加工工序的煙葉片或者煙葉中加料蔗彤，用以改善卷煙的香味為主，同時盡可能的選用高沸點的合成香料或者是天然香料疯兼。
加香不僅是為了突出產品的風格以增加卷煙的香氣而且還具有開啟煙盒時具有愉快的香味的作用然遏，加香作為最后一道工藝之一通常加到整個配方煙草中，通常都采用沸點不是很高的合成香料或是單體天然香料吧彪，與料劑相比具有揮發(fā)性高待侵、用量極小（即百萬分之一與百分之一的比）的顯著優(yōu)勢姨裸。
一般講選擇的原料物質與水混合或者加入一點酒類（如白蘭地等）就形成了加料液秧倾。根據(jù)加料液對卷煙香吃味的貢獻通常可以分為調味劑傀缩、酸味劑那先、涼味劑、保潤劑四種赡艰。而將選擇的香精香料溶于有機溶劑就形成了加香液售淡，通常使用的加香原料油內酯類化合物、吡嗪類化合物慷垮、酚苷類化合物揖闸、揮發(fā)油及樹脂類化合物，常用的有機溶劑是乙醇和丙二醇徽榄。
雖然加香可以確定卷煙的風格襯托和豐富煙香阐赖，但是對于矯正吸味并沒有什么作用。而過大的量和過多的成分用于表香中經常會適得其反胰薪。經過大量的實踐經驗可知皆舅，烤煙型卷煙加料相對簡單，而混合型卷煙加料則相對復雜很多蓄士。但是隨著科技的不斷發(fā)展隶俄，對烤煙型卷煙加料有了新的突破，如在遼中添加香基和增香劑、增效劑和矯味劑等剿蹦。
在煙草中添加煙用香精香料不僅對煙草的品吸有著不可替代的作用蛀蜀，同時也是構成香煙品牌風格的重要因素。因此叹盼，對于在煙草中添加煙用香精香料非常關鍵报斗，他們用量的多少決定著卷煙的品吸以及風格，隨著對香精香料研究的不斷深入运杭，加香加料技術必定將會得到更加完善的發(fā)展夫啊。
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