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煙葉經(jīng)過調(diào)制和自然發(fā)酵括眠，雖然吸食品質(zhì)有很大改善，但是香味或多或少存在一些缺陷概而。為了保持卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的相對穩(wěn)定呼巷，在合理設(shè)計葉組配方

天然香料是指取自自然界的、保持原有動植物香氣特征的香料赎瑰。通常利用自然界存在的 芳香植物的含香器官和泌香動物的腺體分泌物為原料王悍，采用粉碎、發(fā)酵餐曼、蒸餾压储、壓榨、冷磨源譬、萃取以及吸附等物理和生物化學(xué)方法進(jìn)行加工提制而成集惋。分為動物性和植物性香料兩大類。

香精香料的提取方法共水蒸餾共水蒸餾法中原料直接受熱，易焦化并會破壞某些香氣成分养渴，目前很少使用凡矿。

試樣與標(biāo)樣置于同體積的比色皿至同刻度，評比色澤置芋。香氣：聞香紙紊竹，蘸取試樣與標(biāo)樣約1~2厘米，品香栋湃，辨別其在揮發(fā)過程中全部香氣是否與標(biāo)樣相符壹会，有無異雜氣，除頭香外铲桑，還應(yīng)評定體香和尾香及键。

用量：量多量少都不好，通過反復(fù)的實驗調(diào)節(jié)掺薪，最終決定于當(dāng)?shù)叵M者的口感胸胚。均勻性：分散均勻，才能使香味一致哦啤邑。

根據(jù)產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域的不同垫嚣，通常將香精劃分為食用香精、煙用香精和日化香精等津函。品肖粮、飲料孤页、糖果、烘焙涩馆、冰品行施、休閑食品、速凍食品魂那、肉制蛾号。

香精香料是以改善、增加和模仿食品的香氣和香味為主要目的的食品添加劑涯雅，也稱增香劑须教。香料：也稱香原料，可用來調(diào)制香精的原料斩芭。

加料是卷煙制造過程中的一個基本組成部分轻腺，料液中的糖、酸划乖、保潤劑贬养、助燃劑和香料的組成要根據(jù)產(chǎn)品的需要進(jìn)行選擇。

可供煙草加料的物質(zhì)種類很多阶庆。不同的物質(zhì)具有不同的作用效果郎博，根據(jù)其所起的效果可分為：調(diào)味、增香铺享、保潤抱壶、防霉和助燃等幾個方面。

薄荷 屬于唇形科薄荷屬的種不下30種潘乖，還有它們的亞種和變種院颜，其數(shù)量難以計算，再加上薄荷又容易雜交和發(fā)生變異毛龟，所以給它們分類也是一件很難的事情驳墓。本節(jié)將重點介紹胡椒薄荷（也稱西洋薄荷）、中國薄荷和辱唇萼薄荷胡撩，它們是目前世界上最流行的薄荷韭张。

在人們的日常生活中有很多調(diào)味品是必不可少的，但下面的這四種調(diào)味品還可以防病治病派交，下面就一起來看一看吧策冕。

香精香料工業(yè)是為加香產(chǎn)品配套的重要原料工業(yè)。香料是調(diào)配香精的原料效床，香精則是人類社會生活密切相關(guān)的特殊產(chǎn)品睹酌，素有“工業(yè)味精”之稱，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)、日用化工業(yè)忍疾、制藥業(yè)闯传、煙業(yè)谨朝、紡織業(yè)卤妒、皮革業(yè)等各個行業(yè)。

香草香精又稱香子蘭香精士复、香莢蘭香精，廣泛用于餅干翩活、糖果阱洪、冰棒、雪糕倒恭、冰淇淋等食品的加香弱豹。香莢蘭又稱香草蘭、香子蘭棠岭，是蘭科植物中最有實用價值的一種香料植物履婆，其成品果莢在加工一年左右表面會出現(xiàn)白色結(jié)晶......

合成香料（其中包括煙草中含有的單離體）的香味與化合物的官能團(tuán)結(jié)構(gòu)之間呈現(xiàn)一定的規(guī)律性，這對研究香料的香氣有很好的參考作用滨锯。合成香料的化學(xué)成分對煙草香氣的影響...

煙草制品的香氣來源有三個方面各囤，即煙草本身具有的香味物質(zhì)、來自非煙草的天然香料以及人工合成的單體香料（包括合成煙草中含有的香氣成分)......

煙草行業(yè)“七五”奮斗目標(biāo)明確提出站么，到1990年達(dá)到發(fā)達(dá)國家七十年代的水平芭患，當(dāng)然煙用香精香料也不例外。國外的水平怎樣惨译，它們是如何做的呢掰闯？

煙草行業(yè)的“七五”奮斗目標(biāo)中提出：“使產(chǎn)品和質(zhì)量結(jié)構(gòu)盡快達(dá)到與社會購買相適應(yīng)的要求”。近幾年來汉锡，總公司通過加快技術(shù)改革的钞，在提高卷煙質(zhì)量方面取得了很大的成績，收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益扰肌，但還應(yīng)該看到卷煙生產(chǎn)目前所面臨的形勢還是嚴(yán)峻的抛寝。

煙草類天然香料為植物類天然香料中特殊的一種，是由煙草的花曙旭、葉盗舰、莖、根和果實中提取的易揮發(fā)芳香組分的混合物。根據(jù)制取的方法不同钻趋，可以得到精油川陆、浸膏、凈油蛮位、酊劑较沪、等不同產(chǎn)品。

煙葉經(jīng)過調(diào)制和自然發(fā)酵,雖然吸食品質(zhì)有很大改善,但是香味或多或少存在一些缺陷失仁。為了保持卷煙產(chǎn)品質(zhì)量的相對穩(wěn)定,在合理設(shè)計葉組配方的同時,也通過加煙用香精香料物質(zhì)來克服香味缺陷,即加香也是提高產(chǎn)品質(zhì)量的一個重要措施尸曼。

煙草特征煙用香精如具有白肋煙、香料煙萄焦、優(yōu)質(zhì)弗吉尼亞煙特征香味的煙用香精犁谓。代用品煙用香精如配制的楓槭香精、甘草香精和秘魯香膏淋塌、吐魯香膏叫逸、香豆素代用品等品種......