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煙用香精香料生產(chǎn)、使用销顷、開發(fā)概況
時(shí)間:2016/12/23,點(diǎn)擊:0

       我國(guó)香精香料的生產(chǎn)企業(yè)共有83個(gè)略尘,其中生產(chǎn)煙用香精香料的定點(diǎn)廠有35個(gè)瘩浆,以烤煙型香精香料為主。目前卷煙生產(chǎn)與煙用香精香料分屬兩個(gè)行業(yè)怯漾,煙用香精的生產(chǎn)歸口輕工業(yè)部胡炼。

      建國(guó)30多年來(lái)豹女,隨著卷煙工業(yè)的發(fā)展,煙用香精香料生產(chǎn)的迅速增長(zhǎng)碍蚊,估計(jì)今年的總產(chǎn)量可達(dá)6900噸拷肌,產(chǎn)值為1.4億元。預(yù)計(jì)到1990年可增加到8300噸旨巷,產(chǎn)值為2億元巨缘。近幾年來(lái),香精品種發(fā)展到500余種采呐,并且開發(fā)了一些國(guó)際應(yīng)用比較廣泛若锁、效果較為明顯的天然和合成香料。在煙氣斧吐、煙葉等致香成份的剖析又固,香料的萃取技術(shù)以及卷煙的加香技術(shù)方面都取得了一定的進(jìn)展。目前烤煙型煙用香精已有一定的基礎(chǔ)煤率。但自提出加快開發(fā)低焦油混合型產(chǎn)品以來(lái)仰冠,各香精廠都遇到了新問(wèn)題。即所生產(chǎn)的香精(用于混合型)質(zhì)量上有較大差距涕侈,還只是剛剛起步沪停,調(diào)香方法尚在探索中,許多香精廠都積極配合各卷煙廠在搞仿外國(guó)混合型卷煙裳涛,但到目前為止盒止,沒有一家在矯正香味,增進(jìn)吸味念焙,抑制刺激性和雜味方面取得顯著進(jìn)展扑跌。究其原因有以下幾方面:

(一)香與煙形合實(shí)離,缺乏密切合作

      香精廠不完全了解卷煙廠對(duì)香精的真正要求鲤境,卷煙廠對(duì)所用香精成份原料一無(wú)所知创皿。從生產(chǎn)上講兩者應(yīng)密切配合,實(shí)際上各自保密丛疲,一方是帶有盲目性的生產(chǎn)爸蝠,另一方則拿來(lái)就用。致使拖長(zhǎng)了研究開發(fā)新產(chǎn)品的周期砍毡,降低了產(chǎn)品質(zhì)量十旗。如何加強(qiáng)兩個(gè)行業(yè)的協(xié)作,相互取長(zhǎng)補(bǔ)短聂袱,各自發(fā)揮優(yōu)勢(shì)溯内,達(dá)到兩個(gè)行業(yè)共同興旺發(fā)達(dá)是首先要解決的問(wèn)題。

(二)香精香料企業(yè)急待改造

       香料工業(yè)總的特點(diǎn)是品種多欠捶,數(shù)量少闷畸,投資少尝盼,見效快,屬技術(shù)密集型佑菩。我們所到的幾個(gè)較大的香精廠普遍存在著工藝落后盾沫,設(shè)備陳舊,污染嚴(yán)重等重大問(wèn)題倘待。盡管這些企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益很高疮跑,但徹底改造,盡快更新設(shè)備也由于資金缺乏而延緩下來(lái)凸舵。生產(chǎn)難以上去祖娘,質(zhì)量提高不快,這是很重要的因素啊奄。

(三)香精香料行業(yè)缺乏技術(shù)人員

       香精香料行業(yè)中技術(shù)人員不配套渐苏,后繼無(wú)人是普遍存在的問(wèn)題。搞煙用香精的人中菇夸,大專畢業(yè)的很少琼富,有造詣的調(diào)香師不但人少,且年齡較大泻漏,給煙用香精的開發(fā)翎噩、研制帶來(lái)不可想象的困難。

(四)地方哆念、鄉(xiāng)鎮(zhèn)盲目建立小香精廠

       近幾年有的地區(qū)先后辦了許多小香精廠治弯,它們既無(wú)設(shè)備又無(wú)技術(shù),利用不正當(dāng)?shù)姆绞浇袄u出質(zhì)量低劣的香精凡盔,不同程度上導(dǎo)致卷煙產(chǎn)品質(zhì)量下降。它們廠小影響大涎捆,必須采取適當(dāng)措施幅瑞,杜絕扭轉(zhuǎn)這種現(xiàn)象。

二灯葡、煙草行業(yè)內(nèi)存在的問(wèn)題及面臨的任務(wù)

      煙草行業(yè)的“七五”奮斗目標(biāo)中提出:“使產(chǎn)品和質(zhì)量結(jié)構(gòu)盡快達(dá)到與社會(huì)購(gòu)買相適應(yīng)的要求”蒙便。近幾年來(lái),總公司通過(guò)加快技術(shù)改革结阅,在提高卷煙質(zhì)量方面取得了很大的成績(jī)仓陆,收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益,但還應(yīng)該看到卷煙生產(chǎn)目前所面臨的形勢(shì)還是嚴(yán)峻的将鸵。

(一)高中檔煙市場(chǎng)需求量持續(xù)上升,煙葉原料無(wú)法滿足需要

       以1986年為例佑颇,高中檔煙的產(chǎn)量達(dá)1460萬(wàn)箱顶掉,占總產(chǎn)量的57%草娜,其中高檔煙278.7萬(wàn)箱,比上年增長(zhǎng)42.9%痒筒。相反宰闰,高檔煙所需的原料卻未相應(yīng)提高。八十年代初期簿透,每箱甲級(jí)煙占有上等煙葉量為50kg移袍,到了1986年每箱甲級(jí)煙占有的上等煙僅為20kg,煙葉原料的不足老充,迫使配方用料范圍向下延伸葡盗,嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量。

(二)低焦油混合型卷煙發(fā)展緩慢

       在行業(yè)“七五”規(guī)劃中把發(fā)展低焦油混合型卷煙作為主攻方向啡浊,但由于配方工藝技術(shù)人員尚未很好地掌握混合型煙的配方制作工藝觅够,迄今沒能推出為消費(fèi)者接受的成功的混合型產(chǎn)品,無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)需要扳辆,致使消費(fèi)者爭(zhēng)購(gòu)?fù)鈬?guó)卷煙尽由。

(三)吸煙與健康宣傳的影響所帶來(lái)的問(wèn)題

       隨著吸煙與健康宣傳的影響,發(fā)展低焦油安全煙已成必然趨勢(shì)雷镀。幾年來(lái)野戏,我們大量采用了接裝濾嘴、通風(fēng)兆剃、稀釋等技術(shù)來(lái)降低煙焦油的含量哺挺,與此同時(shí)卻出現(xiàn)了煙氣的香味、吃味“淡化”等問(wèn)題武敦。一般情況下撼柳,接裝濾嘴有30%的過(guò)濾效果,而加上稀釋使义、通氣技術(shù)則可再使煙氣“淡化”20%-50%甚至更高促壕。這種情況的出現(xiàn)降低了卷煙制品的質(zhì)量。要解決這一問(wèn)題燥及,光靠提高葉組配方眷滤,不但要提高成本,而且也并不完全適用派阱。

       卷煙生產(chǎn)面臨的這些問(wèn)題诬留,促使我們盡快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)改革。即一方面從煙葉原料上想辦法贫母,另一方面從卷煙生產(chǎn)工藝加香料技術(shù)文兑、煙用香精的調(diào)配上作文章。于是腺劣,提出了煙用香精香料的開發(fā)研制工作的主要任務(wù):

1.改進(jìn)對(duì)低次煙葉的加香加料工藝技術(shù)绿贞,擴(kuò)大煙葉等級(jí)使用范圍因块,提高烤煙質(zhì)量,增加高檔卷煙的產(chǎn)量籍铁。

2.加快混合型煙用香精料液的研制涡上。混合型卷煙的香味除了煙草品種拒名、質(zhì)量和配比外吩愧,很大程度上取決于煙葉的預(yù)處理以及加料和使用的香精是否恰當(dāng)。因?yàn)榛旌闲途頍煹纳a(chǎn)重在加香加料增显,其香味不完全取決于原料的本身慎瓮。所以針對(duì)煙葉的實(shí)際情況,研制適當(dāng)?shù)南憔弦簛?lái)彌補(bǔ)不足是能否盡快推出新混合型產(chǎn)品的關(guān)鍵显瞒。

3.完善白肋煙的加香加料工藝祸遮。與國(guó)外相比我國(guó)的白肋煙雜氣較重,刺激性比較大朦盲,且尼古丁含量不高木锈。所以結(jié)合我國(guó)的實(shí)際,研究開創(chuàng)自己處理白肋煙的料液是發(fā)展混合型卷煙不可缺少的一環(huán)结款。

4.研制與煙草薄片肪才、膨脹煙絲、梗絲相匹配的香精料液昼薯。

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